Сыры сливочные

Состав и калорийность (на 100 г)

Белки5,93 г
Липиды (жиры)34,24 г
Углеводы4,07 г
Энергетическая ценность342,0 ккал

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 5,93 г
Триптофан 0,069 г
Треонин0,233 г
Изолейцин0,324 г
Лейцин0,657 г
Лизин0,567 г
Метионин0,191 г
Цистин0,042 г
Фенилаланин0,291 г
Тирозин0,303 г
Валин0,395 г
Аргинин0,235 г
Гистидин0,175 г
Аланин0,184 г
Аспарагиновая кислота0,514 г
Глутаминовая кислота1,304 г
Глицин0,142 г
Пролин0,665 г
Серин0,374 г
Гидроксипролин0,0 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 34,24 г
Насыщенные жирные кислоты19,292 г
Мононенасыщенные жирные кислоты8,62 г
Полиненасыщенные жирные кислоты1,437 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 4,07 г
Крахмал0,35 г
Сахар3,21 г
Сахароза0,0 г
Глюкоза (декстроза)0,0 г
Фруктоза0,0 г
Лактоза3,21 г
Мальтоза0,0 г
Галактоза0,0 г
Пищевые волокна 0,0 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca98,0 мг
Железо, Fe 0,38 мг
Магний, Mg9,0 мг
Фосфор, P106,0 мг
Калий, K138,0 мг
Натрий, Na321,0 мг
Цинк, Zn 0,51 мг
Медь, Cu0,019 мг
Марганец, Mn0,011 мг
Селен, Se2,4 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин А1343,0 МЕ
Ретинол 359,0 мкг
Витамин А, RAE366,0 мкг
Бета-каротин88,0 мкг
Альфа-каротин0,0 мкг
Бета-криптоксантин0,0 мкг
Ликопин0,0 мкг
Лютеин и зеаксантин0,0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 0,29 мг
Бета-токоферол0,0 мг
Гамма-токоферол0,04 мг
Дельта-токоферол0,0 мг
Витамин D 25,0 МЕ
Витамин D3 (холекальциферол)0,6 мкг
Витамин D (D2 + D3)0,6 мкг
Витамин С 0,0 мг
Тиамин 0,02 мг
Рибофлавин 0,125 мг
Ниацин0,145 мг
Пантотеновая кислота0,57 мг
Витамин B6 0,035 мг
Фолиевая кислота, всего11,0 мкг
Фолиевая кислота 0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE11,0 мкг
Витамин B12 0,25 мкг
Холин 27,2 мг
Менахиноном-419,7 мкг
Дигидрофиллохинон0,0 мкг
Витамин К (филлохинон) 2,9 мкг
Бетаин0,7 мг

Стерины (стеролы)

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Холестерин 110,0 мг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола1,32 г
Алкоголь0,0 г
Вода54,44 г
Кофеин0,0 мг
Теобромин0,0 мг

Поделитесь ссылкой с друзьями

Поиск по продуктам

Популярное

Избранное

Наверх