Сморчки
Состав и калорийность (на 100 г)
| Белки | 3,12 г |
| Липиды (жиры) | 0,57 г |
| Углеводы | 5,1 г |
| Энергетическая ценность | 31,0 ккал |
Жиры и жирные кислоты
| Вещество | Содержание в 100 г продукта |
|---|---|
| Липиды (жиры) | 0,57 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0,065 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,052 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,433 г |
Углеводы
| Вещество | Содержание в 100 г продукта |
|---|---|
| Углеводы | 5,1 г |
| Сахар | 0,6 г |
| Сахароза | 0,0 г |
| Глюкоза (декстроза) | 0,6 г |
| Фруктоза | 0,0 г |
| Лактоза | 0,0 г |
| Мальтоза | 0,0 г |
| Галактоза | 0,0 г |
| Пищевые волокна | 2,8 г |
Минералы
Витамины
Прочее
| Вещество | Содержание в 100 г продукта |
|---|---|
| Зола | 1,58 г |
| Вода | 89,61 г |
Фото
