Диета при гестационном диабете у беременных

Соответствующая диета — необходимое условие в терапии гестационного сахарного диабета беременных. Это заболевание, развивающееся у некоторых женщин в период, когда они ждут малыша, требует отказа от определенных неправильных привычек в питании.

В продуктах с высоким содержанием сахара и крахмала находится больше всего углеводов. Именно они по максимуму влияют на рост уровня сахара в крови, потому что в процессе пищеварения трансформируются в глюкозу. Поэтому очень важно, чтобы во время любого приема пищи количество углеводов не превышало количества потребляемых белков и жиров.

Разбейте свой суточный рацион следующим образом: 3 небольших порции в основные приемы пищи и несколько маленьких перекусов между ними.

Меньше всего углеводов съедайте за завтраком, поскольку чувствительность к инсулину в это время дня, как правило, наивысшая.

Если вас мучает утренняя тошнота, с утра похрустите парочкой крекеров или сухих зерновых хлебцев до того, как встанете из постели, а в течение дня чаще перекусывайте небольшими порциями пищи. Избегайте жирной и жареной еды.

Выбирайте продукты, богатые растительными волокнами (хлеб и выпечка из муки грубого помола, макаронные изделия, крупы, рис, овощи и фрукты).

Обязательно выпивайте по несколько стаканов чистой воды ежедневно.

Подсчитывайте, сколько важнейших витаминов и минералов вам удалось получить в каждый прием пищи. При необходимости принимайте специально разработанные витаминно-минеральные препараты, предназначенные для беременных женщин, непременно предварительно проконсультировавшись со своим врачом.

Другие правила здорового питания

Ежедневно потребляйте по меньшей мере четыре порции молочных продуктов (молоко, йогурт, сыр), а также другие продукты — источники кальция — орехи, зеленые овощи. Не игнорируйте продукты и напитки, обогащенные этим важным минералом. Оптимальная суточная доза кальция — 1200 мг.

Съедайте не менее трех порций продуктов, богатых железом, для того чтобы обеспечить необходимую суточную дозу (30 мг). Не забывайте о постном мясе, курятине, рыбе, яйцах, зеленых овощах.

Каждый день потребляйте по крайней мере один продукт, являющийся хорошим поставщиком витамина C (сюда входят апельсины, грейпфруты, клубника, киви, дыня, брокколи, брюссельская и цветная капуста, сладкий перец и помидоры).

Ежедневно в вашем рационе должен присутствовать хотя бы один продукт, который богат фолиевой кислотой (телятина, зеленые листовые овощи, бобовые и фрукты).

Через день потребляйте хотя бы один какой-то продукт, богатый витамином A: морковь, кабачки, картофель, шпинат, дыню, абрикосы.

В течение всей беременности избегайте алкоголя, так как научно доказано, что он увеличивает риск преждевременных родов и уменьшает вес новорожденного. Кроме того, ограничьте потребление кофеина максимум до 300 мг в день (2 чашки кофе по 250 мл или 3 чашки чая). Имейте в виду, что шоколад также содержит кофеин — в одной плитке его находится примерно столько же, сколько в четверти чашки кофе. Что касается использования искусственных подсластителей, рекомендуются только два их типа — аспартам и ацесульфам-К (ацесульфам калия, E950). Сахарин строго воспрещен, так как было установлено, что он способен проникать через плаценту и задерживаться в тканях плода.

Сахарозаменители: польза или вред?.

В период ожидания малыша ни в коем случае не пытайтесь садиться на диету, ведь и вам самой, и вашему ребенку необходимы питательные вещества для поддержания здоровья и бодрости. Ожидаемое увеличение массы тела у женщин среднего веса во время беременности составляет от 11 до 15 кг.

См. также: гестационный сахарный диабет, диета беременных женщин и кормящих матерей.